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功德林素食

上海功德林素食有限公司创建于一九二二年四月初八佛诞节，是名扬海内外的老字号素食餐饮企业，功德林素食制作技艺被国务院列为国家级非物质文化遗产项目名录,是上海餐饮行业唯一获此荣誉企业。

近百年来，功德林以选料精细、刀工制作考究，仿真荤菜极象和口味极佳而誉满海内外，其名品黄油蟹粉、樟茶卤鸡、罗汉素面、糖醋黄鱼、松鼠桂鱼、素鸭等均是上海、全国驰名的菜点。

功德林曾在北京第六届世界烹饪大赛荣获多项团体、个人金奖、银奖。还先后荣获“上海名牌”、“上海著名商标”、 “中国质量过硬服务放心信誉品牌”等十多个荣誉称号。

功德林建造了面积一万多平方米的素食品工业基地，生产鲜美、营养、卫生的净素食品及半制成品。功德林月饼馅心果仁完整，饼皮层次分明，是净素月饼中的上品，并荣获“中国名饼”、“最佳特色月饼奖”和 “国饼十佳”等称号。

功德林食品厂通过了“上海市环境管理体系认证”和“质量管理认证”复审，是中华净素餐饮和素食品（包括净素月饼）的龙头企业之一。

公司历年所获荣誉

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