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上海杏花楼集团五芳斋点心店

    上海杏花楼集团五芳斋点心店创始于1858年(清咸丰八年)。创始人是江苏吴县人,以玫瑰、桂花、莲心、薄荷、芝麻五种苏州人喜欢吃的食材作为原料,所以店名取为“姑苏五芳斋”。最兴旺时五芳斋点心店在上海河南路、西藏路、苏州等开设了五家分店。

    五芳斋点心店的强项,在于糕团和点心,炒肉团、重阳糕、秘制糖山芋、桂花糖藕、蟹粉小笼、咸蛋黄小笼、蟹粉灌汤包、枣泥眉毛酥、三丝春卷、三丝二面黄等,以及拳头产品——粽子,都体现出江南点心的精致,让人看到它们的名字,忍不住马上想吃。其制作的糕团点心更是独具特色,不仅有粽子、黄松糕、豆糕等,制作的寿桃、寿糕、寿面、皇母娘娘、老寿星、八仙过海等面人造型,形态栩栩如生,惟妙惟肖,深得消费者喜爱。

公司历年所获荣誉
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